Trà vỏ cà phê Arabica (trà cascara)

Để làm ra loại trà vỏ cà phê, tiêu chuẩn bắt buộc như sau:

Vườn nguyên liệu:

✔ Vườn cà phê canh tác nói không với hóa chất trên 3 năm. Sử dụng toàn bộ phân bón vi sinh có thông tin cụ thể nhà sản xuất, đơn vị cung cấp. 

✔ Cỏ dại được quản lý theo tiêu chuẩn, được làm sạch theo lộ trình vườn.

✔ Vườn cà phê phải có cây che bóng

Thu hái:

✔ Hái quả chín đỏ tươi, căng bóng mẩy, hàm lượng đường trung bình toàn vườn kiểm tra ngẫu nhiên phải đạt tối thiểu 18%.

✔ Quả cà phê được tách vỏ làm trà bảo quản trong túi đựng do Pun Coffee cung cấp.

✔ Quả không được dính cuống quả, từng quả tách rời nhau.

Rang nhanh bằng máy hotair và chúng tôi có 2 dòng trà để bạn chọn lựa:

✔ Trà vỏ cà phê túi lọc: Đóng gói túi lọc, mix cùng những loại thảo dược trồng trong vườn cà phê.

✔ Trà vỏ cà phê origin nguyên bản.

✔ Xưởng sản xuất được chứng nhật đạt tiêu chuẩn ISO - HACCP